Założeniem projektu było podniesienie kwalifikacji zawodowych pracowników oraz przedsiębiorców z terenu Dolnego Śląska działających w branży hotelarskiej i gastronomicznej. W ramach projektu 270 pracowników miało okazję wziąć udział w szkoleniach językowych z zakresu słownictwa i wyrażeń branżowych. Uczestnicy projektu zdobyli wiedzę i umiejętności praktyczne poprzez udział w szkoleniach kelnerskich, kursach barmańskich i sommelierskich.